9月24日，文化欄目“故事里的茂名”第九期邀請了2023年“好心茂名·最美非遺工匠”、電城炒米餅制作技藝省級代表性傳承人易茂才，中山大學非物質文化遺產學博士、民俗學副教授羅遠玲，進行了一場探尋中秋節的節日起源、民俗文化與茂名月餅文化、歷史故事的訪談。 “中秋來源于自然崇拜，在遠古時代我們就有祭祀太陽和月亮的禮制，但在古代太陽和月亮有很高的神圣性，只有皇家才能祭祀……隋唐以來，人們慢慢拉近了與月亮的關系，出現了很多關于贊美月亮的詩詞。直到宋代，中秋真正成為全民性的民俗節日……”長期致力于華南地區民俗文化及非物質文化遺產研究的羅遠玲對中秋節的起源娓娓道來。 “中秋節最核心的情感內涵就是團圓。節日給了喜歡團聚的中國人更多的團聚機會?！绷_遠玲說，每到農歷八月十五月圓之夜，人們總會圍聚在一起拜月、賞月。中秋佳節寄托了人們盼望團圓的心愿與濃濃的思鄉情，也是中國人內心深處的文化傳承。 “這些餅模都有一百年的歷史了?！被顒蝇F場，易茂才帶了各種各樣的模具給大家展示，有做大月餅的，有做炒米餅的，還有一些魚、豬、麒麟等吉祥物的模具，現場觀眾紛紛來到臺上觀摩。這些模具以硬木質為主，雕刻精美且頗具嶺南文化特色。經長年累月的使用，各種模具表面已被磨得光滑發亮，彰顯出深厚的歷史積淀和文化傳承。 月餅在茂名有著悠久的歷史，具有生產月餅的傳統和基礎，文化底蘊深厚，制作技藝源遠流長。歷經多年發展，茂名月餅產業已形成相當規模，目前從業人員超10萬人。今年，茂名市委市政府提出，“要像賣荔枝一樣賣好茂名月餅”，講好茂名月餅故事，進一步弘揚和促進茂名月餅文化發展。(梁天宇 陳珍珍) |
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