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              老廣年貨圖鑒:海鮮、禽類、堅果銷售火爆

              http://www.gd.chinanews.com    2024年02月05日 09:05     來源:中新網廣東
              黃沙水產品交易市場內的攤檔。運滿滿供圖
              黃沙水產品交易市場內的攤檔。運滿滿供圖

                中新網廣東新聞2月4日電 (記者 程景偉)廣州年貨保供情況如何?老廣們鐘愛哪些年貨?從數字貨運平臺1月的年貨品類數據中可見一二,海鮮、禽類、堅果等春節必備年貨在廣州銷售火爆,“花城”人民對年宵花購買熱情高漲。

                春節前一周,廣州水產檔口生意紅火。黃沙水產交易市場進入了一年中最為繁忙的階段。據在此經營多年的程老板介紹,市場平時的日交易量超600噸,進入春節倒計時,每家檔口的日出貨量和預定量都有顯著增長,整個市場交易量預計會節節攀升。

                數字貨運平臺運滿滿發布數據顯示,1月廣州鮮活水產品收貨量近7000噸。春節前海鮮供應充足,老廣們嘗鮮的味蕾在過年期間將得到充分的滿足。

                運滿滿平臺上,廣州排名前五的水產供貨地依次為湛江、漳州、威海、上海、丹東、南寧。其中,湛江生蠔廣負盛名,春節正值生蠔肥美的時節,用生蠔曬干制成的蠔豉是老廣們喜愛的至鮮美味。

              嶺南花卉市場內購銷火熱。運滿滿供圖
              嶺南花卉市場內購銷火熱。運滿滿供圖

                以鮑參翅肚等海味干貨而聞名一德路,擠滿了前來采購的商家和市民,無論是干貝、魷魚、瑤柱干、蝦干等海味還是鮑參翅肚等滋補品,都銷售火爆。

                白切雞、豉油雞、乳鴿等禽類是老廣們年夜飯餐桌上的必備菜品,年前廣州禽類進貨量環比增長約30%,來自南寧、茂名、貴港、清遠、玉林的家禽被源源不斷運入廣州。

                堅果也是老廣過年必備的休閑食品。運滿滿平臺數據顯示,1月廣州堅果收貨量激增59.09%達3700多噸,環比增幅位居年貨貨運量增長榜單第一位,堅果類食品主要來自佛山、杭州、江門、天津、武漢等地。(完)



              [編輯:方偉彬]

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